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寿光大棚草莓种植技术

作者: 浏览:5785 时间:2020-06-05

草莓以其营养价值高和结果期长等优点倍受消费者青睐,在当前生产中,主要以设施大棚内地面起垄覆膜栽种为主。

由于长期连作容易造成各种病原菌的累积和土壤的次生盐渍化,产生的土传病害严重制约草莓的产量和品质,影响经济效益,草莓设施无土栽培应运而生。

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1、栽培方式

为了方便采摘,选用高畦栽培的方式,用砖南北向垒砌高25~30cm、宽50cm、间隔约70cm的栽培槽,长度根据大棚的长度设计。槽内用塑料薄膜垫底并适当打孔。

2、栽培基质

在农村,可以选取牛羊粪、食用菌菌渣等作为栽培基质,比例约为1∶2。必须对基质进行完全腐熟并做好消毒工作。

3、栽培品种

结合种植条件和种植目的,选择不同特性的草莓品种,设施大棚种植的草莓主要选择果面颜色鲜艳有光泽,香味浓郁的早中熟品种,果实不宜过大,硬度适中即可。红颜、小白、章姬、幸香等品种商品性好、产量高,为北方大棚无土栽培的主要选择。

4、定植技术

首先,定植前要对苗圃进行杀虫处理,以控制虫害的发生。定植前将基质淋透水,保持定植时基质湿润。

然后,在草莓短缩茎出现明显弓背,叶片基部叶柄上出现耳叶时开始定植。定植深度是草莓成活的关键,要不能埋苗心,不要露苗根。

草莓定植后要及时浇水,遇强日照天气应注意遮阴处理。草莓定植后两三天要注意及时查苗补苗,幼苗成活后要覆盖黑色地膜,以槽和走道全覆盖为宜。将草莓幼苗从地膜中全部掏出来,使地膜紧贴基质。火爆农资招商网:www.3456.tv

5、温湿度控制

草莓各个发育时期需要不同的适宜温度,根据草莓的生长需求,日常管理的适宜温度为白天20~25℃,夜间温度6~8℃,不能过高也不能过低,否则会影响产品产量和质量。草莓生长适宜的基质湿度为70%~80%,大棚空气湿度为50%~70%。

6、授粉方式

大棚草莓因为缺少天然的虫媒和风媒,可进行辅助授粉。采用人工授粉,可以在10:00~16:00进行,用棉签或柔软的毛笔轻轻触碰花蕾后在花瓣内外轻扫一遍,然后在雌蕊部分涂一遍,这种方法人工成本较高,费时费力。

目前较为先进的技术是采用蜜蜂进行授粉,蜜蜂授粉的草莓畸果率低,草莓卖相好,果实质量高,增产效果明显,需要在草莓开花前8天将蜜蜂引入大棚适应环境,并注意通风排湿,保证环境有利于蜜蜂的生存;需要对草莓进行药物防治时要将蜜蜂箱移到大棚外,避免蜜蜂被药熏死。

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7、施肥方法

一般有3片新叶时进行次追肥,可冲施N-P-K比例为17-17-17平衡肥,12斤/亩(促进花芽分化);顶花序现蕾时进行第二次追肥,随水施肥,冲施N-P-K比例为18-9-30的高钾肥10斤/亩;以后一般冲施肥15天一次,根据情况可适时调整。

同时,可以根据草莓的生长情况采用根外追肥(即叶面喷肥),花期前后叶面喷施腐殖酸有机无机液体复合肥,可提高坐果率,并可改善果实品质,增加单果质量。

初花期和盛花期喷0.2%硫酸钙加0.05%硫酸锰,可提高产量及果实贮藏性能。叶面肥的喷施宜选在阴天或晴天的傍晚进行,因为中午蒸发量大,易引起草莓肥害。

8、植株处理

在草莓的生长过程中要及时清除老叶、病叶、匍匐茎和花穗梗,以减少对植株母体养分的消耗,同时因为老叶容易滋生病虫害,所以,为了保证草莓植株的生长发育状态良好,提高产量和质量,必须定期摘除老叶、病叶、匍匐茎和花穗梗。

9、病虫害防治

草莓无土栽培中要注意防治白粉病和灰霉病,并注意叶螨和蚜虫的危害。在日常管理中要严格控制用药量和用药间隔,避开采摘时间喷施农药,采摘前7d严禁使用化学农药。

生长期间可使用广谱低毒杀菌剂来防治草莓病害。提倡使用生物农药,大力推广物理技术防治虫害。

10、适时采摘

草莓果实不宜长时间存放,以鲜食为主,鲜食营养成分更高,因此上市销售的草莓要在八九分熟时及时采摘。尽量不采摘露水果和晒热果,要轻摘轻放,不要损伤花萼。尽量一次性采摘贮藏完成,并及时冷藏保存。


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